みそ小胡瓜

Misokiyu01_2 小指の先ほどのちっちゃなきゅうりをピリ辛のみそで和えてあります。かわいいサイズのきゅうりがぽりぽりと口の中でいい音をたてる。みそには唐辛子が入っていてこれがもう美味しいのなんの。久々に食べたおいしい漬け物です。もらいものなのですが芦原温泉の旅館で売っているらしい。


Misokiyu02_2■販売者■
(有)アルプスMM
福井県あわら市井江葭40-19-4
TEL 0776-78-5597
■購入価格■
いただきものです

花らっきょ

Rakyo01三国町の三里浜砂丘でとれる小指の先ほどのかわいらしいらっきょが甘酢漬けされた「花らっきょ」。一粒一粒の実が締まっていて歯ごたえシャキシャキです。酸っぱさもサイズもちょうどよくて食べやすい。らっきょが持つ血液サラサラ効果プラスお酢の疲労回復効果で注目の体にいい食品です。

Rakyo02 ■製造元■
北澤食品株式会社
〒913-0045
福井県坂井郡三国町南本町3-6-24
TEL 0120-83-0009
■購入価格■
いただきものです。
写真は一袋 250g入り

名田庄漬  しば漬四季の里

Natashotukemono03福井のお土産で漬物を買うなら、おすすめの一品です。なんといっても、きゅうりの歯ごたえがいい! しそ、みょうが、生姜の風味がさわやかで、酸味や塩加減もいい感じ。使われている素材は名田庄産、ラベルを見ると味付けも自然素材のものなので安心して頂けます。ごはんに合うのはもちろんだけど、お茶を飲みながらポリポリ食べるのがオレ流!?

Natashotukemono01■製造元■
JA若狭 名田庄加工センター
〒917-0383 遠敷郡名田庄村下1-4-1
TEL.0770-67-3098
http://www.natasho.co.jp/akinaikan/
toriatsukaisyouhinn.html#漬物
■購入価格■
いただきもののため不明

永平寺寒干大根

Kirobosi01おやつタイムのマイ定番商品。地元ではスーパーでも買えるます。まずはお茶を入れてから食べることをお薦め。漬物よりやさしい甘さと辛みでお茶うけによく合います。年配組や甘いものが苦手な人へのお土産に良いのでは!
この日は気温が高かったためか、袋を開けたら漬物のにおいがプーンと。職場へのお土産なら注意が必要カモネ・・・。

Kirobosi09_1 ■製造元■
(有)米又
〒910-0017 福井県福井市文京7丁目27-2
TEL:0776-26-1019
■購入価格■ 1袋600円(税抜)
■買ったお店■ かがみや