福井お土産研究所

ふんわりサクサクの生地に香ばしいエビとコクのあるマヨネーズの味わいで仕上げたソフトなおかきです。エビマヨっていうネーミングについつい惹かれて買いましたが、やはりやめられない美味しさです。
エビマヨネーズにピリリと辛みをきかせた「一味マヨネーズ味」もあります。おやつにもビールのおつまみにもいけます。
■製造元■
(有)杉本清味堂
福井県大野市吉野町110
TEL.0779-66-3021　
■購入価格■
写真は一袋（120g）368円
■買ったお店■
プリズムマート 

ギャバを多く含む発芽玄米おかきを使った「ホワイトクランチチョコレート」。洋菓子クランチの歯ごたえがしっかりしていてさすがもち米にこだわっているだけあります。ピリッとした味がアクセントの「黒コショウ」はピュアひまわり油で味付けしたおかき。よしむらのおかきで有名な吉村甘露堂のブランド商品ＫＡＮＲＯＤＯ。大人の生活習慣病を意識したお菓子です。
■製造元■
㈱吉村甘露堂
大野市木本90字19-1
TEL 0779-64-1928
URL. http://kanrodo.jp/
■購入価格■ いただきものです

健康長寿のブランド化を目指し、県では民間と共同で健康長寿食品を開発しています。この「ギャバプラス」もそのひとつ。現代社会にはびこるストレスに対応すべく、ギャバを多く含む発芽玄米を使用しました。材料の玄米は大野市上庄産のカグラモチ米で、味付けには日本海の天然塩「越前塩」を使用。そして洗練された箱入り。これも健康食品を意識したところでしょうか。

■製造元■
㈱吉村甘露堂
〒912-0433　大野市木本90字19-1
TEL 0779-64-1928
URL. http://www.tokusuke.com/ 
■購入価格■ 一箱50g入り￥250円-(税込)
■買ったお店■ プリズム福井内　よしむらおかき

このぴっから揚げはかき餅を油で揚げた素朴なお菓子ですが、これがなかなかいける！ゴマと大豆の２種類が入っていて、両方ともピリッと一味唐辛子がきいています。油っこくないしパリパリと何枚でも食べたくなる。１枚のサイズが大きいのでそれもうれしいところ。ビールのおつまみにも合いますよ。

■製造元■
㈱松田あんころ五福餅本店
福井市米松2丁目24-11
TEL 0776-53-0529
URL.http://www.ankoro.com/index.htm
■購入価格■ 写真は一袋　315円 （税込）
■買ったお店■ 福井　西武

「ちゃわんのマークのよしむらのおかき♪」は子供の頃からＣＭで流れていました。よしむらのおかきやあられは贈答用としても有名です。それも国内産のおいしいもち米と白山連峰の名水を使用して越前大野盆地で作られているから。これはえびとピリ辛風味がうまくマッチしてやめられません。他にはサラダ味もあります。

■製造元■
㈱吉村甘露堂
〒912-0433　大野市木本90字19-1
TEL 0779-64-1928
URL. http://www.tokusuke.com/ 
■購入価格■ 写真は一袋￥258-(税込)
■買ったお店■ ハニー

■越前大野　里芋あられ■
大野の里芋をおもちに搗き込みあられに仕上げたのがコレ。サクッとソフトな食べ応え。里芋風味のインパクトは少だけどころころした形が何より里芋っぽいではありませんか。福井のお土産で大野にこだわる人にはいい感じ。「煮っころがし風味」なんて出たら、もっとブレイクすると思うんだけど・・。

■製造元■
(有)杉本清味堂
〒912-0034福井県大野市吉野町110
TEL.0779-66-3021　
■購入価格■
写真は一袋（25g×3袋入）300円（税抜）
■買ったお店■
かがみや