梅月せんべい
越前市にある菓司本陣・月尾は安政元年（１８５４年）創業の老舗和菓子店です。ここの看板菓子「梅月せんべい」です。大豆が入った生地を梅の形にして、２種類の砂糖を使って薄く焼き上げてあります。決して甘すぎず、それに大豆が入っているからなのかせんべいはサクサクで口当たりがいい。昔から伝わる武生の名物です。
■製造元■
梅月煎餅本舗 有限会社菓司本陣月尾
越前市蓬莱町6-22
TEL 0778-23-8888
■購入価格■
いただきもののため不明
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