米五のこうじ味噌
米五では色々な味噌が作られていて、店頭では味見をしてから買うことが出来ます。以前「味噌祭り」の時に工場を見学したことがあります。生活に身近なお味噌がどんな風に作られているのかを知った貴重な経験でした。
我が家のお味噌汁はこのこうじ味噌で作ります。すりみそなのでまろやかで少し甘い。忙しい朝にほっとする味です。
■製造元■
㈱米五
福井市春山2丁目15-26
TEL 0776-24-0081
URL.http://www.misoya.com/
■購入価格■ 500gカップ入 380円(税込)
■買ったお店■ 米五
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