きっちょんどん おぼろ豆腐
外見は普通の豆腐ですが開けてみると中はとろっとして柔らかい半ペースト状。「きっちょんどん」では大豆をたっぷり使うためにおからが出ない豆腐を作っています。つまり食物繊維やカルシウムが豊富ってこと。濃厚な大豆の味が凝縮されているのにほんのり甘く食べやすい。冷奴ならだし醤油を少しだけかけて食べるのがいい。赤ちゃんからお年よりまで安心して召し上がれます。
■製造元■
ラーバンの森 加工部 きっちょんどん
〒913-0051
福井県坂井郡三国町嵩26-112
TEL 0776-82-8828
http://www.ptpxp.org/tofu
■購入価格■ 1個300g 262円(税込)
■買ったお店■ きっちょんどん
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